MUFFINY RAZOWE Z MALINAMI

Bardzo puszyste, delikatne, mało słodkie, z dodatkiem soczystych owoców. Naprawdę pycha! A do tego gotowe w 30minut!
Kolejny przepis z blogu Moje Wypieki.



Składniki na 10 muffinek:

• 115 g mąki razowej
• 85 g mąki pszennej
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 55 g roztopionego masła
• 55 g cukru
• 1 jajko
• 200 ml mleka
• 115 g zamrożonych malin
• cukier puder

W jednej misce połączyć wszystkie suche składniki, w drugiej wszystkie mokre.

Następnie wymieszać zawartość obu misek mikserem. Dodać maliny i delikatnie zamieszać.
Formę do muffinek wyłożyć papilotami. Nałożyć ciasto.
Piec 25minut w 200st. ostudzić na kratce. Obsypać cukrem pudrem.