BUŁKI NA JOGURCIE

Pyszne bułeczki na sobotnie śniadanie z przyjaciółmi :)



Składniki na 12 bułek:

• 500g mąki pszennej
• 1 łyżka cukru
• 1,5 łyżeczki soli
• 7g suchych drożdży
• 200g naturalnego jogurtu
• 120ml mleka
• 1 jajko
• 60g masła

• jajko rozmącone z łyżką mleka
• sezam

Ze wszytskich skladników zagnieść ciasto. Przykryć ściereczką i zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, na 1,5 godziny.
Po tym czasie ciasto podzielić na 12 równych kawałków i uformować z nich bułki.
Układać na oprószonej mąką blasze.
Przykryć ściereczką i odstawić jeszcze na 40 minut.
Przed pieczeniem posmarować jajkiem rozmąconym z łyżką mleka i posypać sezamem.
Piec ok.20-25 minut w temperaturze 200st.

Źródło: Moje Wypieki