Składniki na 12 muffinek:- 2,5 szklanki mąki pszennej razowej
- 1/3 szklanki cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 75g jogurtu naturalnego
- 1/3 szklanki maku
- 1/3 szklanki oleju
- skórka otarta z jednej pomarańczy
- sok wyciśnięty z jedenj pomarańczy
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
Suche składniki (mąka, cukier, poroszek, soda, mak) połaczyć w misce. W drugiej misce połączyć pozostałe składniki. Na koniec wszystko dokladnie wymieszać mikserem.
Ciasto przełożyć do do foremek, wyłożonych papilotkami. Piec 20 minut w 190st.C.
No comments:
Post a Comment