
Składniki:
- 300g mielonego mięsa (wieprzowo-wołowe)
- puszka pomidorów (ja dodałam jeszcze kilka surowych, obranych ze skórki i posiekanych pomidorow)
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 1 duża cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- świeża bazylia
- 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina
- suszone oregano, bazylia
- czerowna papryka
- sól, pieprz
- oliwa
- tarty parmezan
- makaron spaghetti
Po tym czasie doprawić sos suszonym oregano, bazylią, solą, pieprzem, czerwoną papryką.
Makaron ugotować al dente. Wyłożyć na talerz i polać sosem. Posypać parmezanem i posiekaną świeżą bazylią.
No comments:
Post a Comment